↑
Аксессуары для Бара
- Барный коврик X
- Бокалы Айриш кофе X
- Бокалы Олд Фэшн X
- Все для льда X
- Гейзер металличес X
- Гейзер пластиковый X
- Декоратор капучино X
- Джиггеры для бара X
- Дозатор Монин X
- Доп.услуги X
- Зажимы скатертей X
- Ложки д мороженого X
- Ложки для Абсента X
- Ложки коктейльные X
- Мадлеры барные X
- Мешалка весло X
- Нарзанник X
- Нож для яблок X
- Органайзеры X
- Палочки для кофе X
- Питчер для молока X
- Пробки для шампанс X
- Сахарница X
- Сиропы Монин 0.05L X
- Сквизер X
- Стакан для шейкера X
- Стрейнер X
- Темпер для кофе X
- Термометр д/м X
- Трафареты для кофе X
- Трубочки без изгиба X
- Трубочки со сгибом X
- Чайники стеклянные X
- Шейкер Бостон X
- Шейкер Европа X
СТРЕЙНЕР МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ.
-
СТРЕЙНЕР (англ. strainer - фильтр, сито) - профессиональный инструмент бармена, предназначенный для отсеивания крупных частиц, таких как ЛЁД или КУСОЧКИ ФРУКТОВ, при переливании коктейля из шейкера в бокал. Данный барный инструмент в основном используется как дополнение к бостонскому шейкеру, так как в нём отсутствует фильтр.
-
Необходимая посуда для создания великолепных коктейлей, а также необходима при работе с отдельными видами шейкеров. К примеру, европейский шейкер имеет в комплекте сито, чего не скажешь о бостонском, французском или спид-шейкере. Стрейнер выполняет функцию СИТА, которое необходимо как раз для американского шейкера. В европейском шейкере стрейнер встроенный, в бостонском шейкере стрейнер идет отдельно.
-
Состоит из металлической пластины с перфорацией и натянутой по периметру пружины. Основное отличие данного барного прибора от обычного ситечка заключается в том, что в стрейнере натянута скрученная в пружину проволока, которая позволяет задержать крупные кусочки используемых ингредиентов, но пропускать при этом основную мякоть фруктов и мелкие осколки льда. Так же на пластине делают от двух до четырёх дополнительных выступов, для фиксации на бокале.
-
-
СТРЕЙНЕРЫ ВИДЫ:
Все стрейнеры изготовлены из нержавеющей стали и хотя назначение у них одинаковое - отделять содержимое коктейля от крупных частиц, конструкции бывают разными:
-
ХАВТОРН СТРЕЙНЕР - самый популярный вариант барного ситечка, представляет собой металлическую пластину в окружении пружины.
-
ДЖУЛЕП СТРЕЙНЕР - похож на решето с ручкой и очень напоминает кухонный инвентарь для перемешивания и приготовления некоторых блюд. Мне напоминает черпак в дырочку, только маленький по размеру и менее удобный. Его сложнее фиксировать, поэтому нужна некая сноровка, чтоб разместить его под правильным углом и не пропустить в бокал с готовым напитком ненужные кусочки мякоти или льда.
-
ФАЙН СТРЕЙНЕР - представляет собой очень мелкое сито, чем-то похожее на чайное. Часто его называют ДАБЛ СТРЕЙНЕР за его более тщательную очистку напитка и это неспроста. Файн-стрейнер необходим в приготовлении коктейлей, те что подаются без трубочки.
-
купить стрейнер, стрейнер купить, стрейнер цена, стрейнер барный, стрейнер барный купить, стрейнер для коктейлей, стрейнер для коктейлей купить, стрейнер с 2 мя ушками, стрейнер с 2-мя ушками проотель, стрейнер с 2-мя ушками проотель металл, стрейнер барное ситечко, фильтр стрейнер, стрейнер металлический с 4 ушками, стрейнер металлический с 4 ушками купить, стрейнер металлический с двумя ушками, стрейнер для шейкера, стрейнер с 4 мя ушками, стрейнер с 4 мя ушками купить, стрейнер металл 4 ушка, сито для шейкера, сито для шейкера купить, барное сито для шейкера, барное сито для шейкера купить, барное ситечко стрейнер, барное ситечко купить, стрейнеры, стрейнеры барные, ситечко для шейкера.
Ошибка в тексте? "Ctrl + Enter" и Вы поможете нам!